1380円。2021.08.09(月/祝)、11:30頃訪問。先客なし、後客ナンセットテイクアウト1人、12:30に4人予約が入っていた。卓上には塩、パウダーチリ。アザーンのような歌が流れている。店を出るころにインド系ポップスへ。

ベンガル料理：インド西ベンガル州からバングラデシュにかけた地域の郷土料理。
セット「選べる1種のカレー・バルタ・バジ・サラダ・ライス・ソフトドリンク」
バルタはマッシュ料理、バジは炒め物と説明書きあり。

サラダはキャベツ千切りメインに水菜、レタス。ゴマドレ。
バガンバルタ(茄子)はマッシュされた油煮ナスに玉葱等。
スパイス感ほぼなしで、辛さなし。塩気控えめ、香ばしさ少し。和食にもありそうな懐かしい味。
アルバジ(ジャガイモ)は細切りジャガイモ炒め。ホクホクポテト。
クミンが入っているが、スパイス感はコチラも少ない。辛さほぼなし。
塩気は適度で酒のツマミに良さそう。カレーと合わせるとまた良い。

カレーはフィッシュカレーを選択。
ルイ(ルイマス、コイの仲間の川魚)カレーっぽい。※展開後料理写真参照
油は控えめ、サラサラソースにトマト玉葱グレィヴィ。
オレガノだろうか、かなり強めに洋風スパイスが効いている。珍しい。
マスタードの風味はなし。辛さは少し。塩気は適度。
ルイは皮付き。骨は思ったほどない。川魚特有の一般的には臭みになる風味が残っていて旨い。魚の味もちゃんとあり。

それぞれほとんど辛くないので、冷凍青唐辛子の種と果汁を搾って。
青唐辛子の風味としっかりとした辛みが入る。レモンは中盤で。合う。

ライスはバスマティと短粒種のミックス。
同経営っぽい隣りのハラルフード店でカルローズ米があったので単粒種はそれかも。
もっちり。柔らかめの箇所と硬めの箇所が混在している。カレーによく合う。
しっかり多め。少しライスが余りそうになったので少なめで頼めばよかったかも。

ほぼ腹いっぱいで完食。手食をしていたらインド人らしい店員に珍しいと言われた。
辛さは意図的に抑えているかも。今までで一番一般的に食べやすそうなベンガル料理だったが、反面尖りがなくて少し寂しさも。ムスリム店っぽいが、酒メニューが充実していた。酒のツマミにバルタ・バジを色々頼むのもいいかも。
カレー界隈で割と話題のラーケへ。