平日の１３時過ぎに到着。約１０年前の夜に来たことがあるお店で、その時はお店と同じ国籍と思われる来店客がシャンパーニュをボトルで飲みながらタイ料理を食べていたのに驚いたことがあった。久し振りに入店すると、相変わらずこの業態にしては清潔感のあるお店である。着席してメニューを見るとベトナム風と書いてあった掲題のメニューをオーダー。こちらはタイとベトナムの料理を提供するのだと今更気づいた。

出てきたセットはサラダ・スープ・デザートを伴って提供され、ライスは恐らくタイ米である。カレーは具だくさんなのが特徴的である。カレーを食べてみると、ココナッツとターメリックがはっきりと出ていて美味しい！辛さはあまり強くなく、食べ進めると甘さがあり、魚醤の味も見え隠れしている。サラッとしているカレーであるが、濃いようにも感じられた。これをカレーにかけて食べてみると、鶏系の旨みが見えて美味しい！カレーのベース出汁が鶏ということがかわり、そこに具材からの旨みも出ていると思った。ライスはやや柔らかめの炊き加減で、気持ち少なめ。カレーとの一体感はあまり感じられなかった。具材は鶏肉・じゃがいも・ニンジンとシンプルで大きめの仕様。鶏肉はカレーに馴染んで美味しい。じゃがいもは軟らかめになっており、少し溶けかけている。ニンジンも軟らかい仕様であった。

久し振りに食べたイエローカレーであるが、ココナッツが目立つ味わいで、スパイスも多種使っているようにも思えるが、甘さとしょっぱさがはっきり出ているのが特徴的に思った。随所に個性が出ているカレーであるが、ライス・具材が軟らかめだったことが気になった。次回来ることがあれば、麺類でいこうかと思う。（分類はタイカレーとさせていただきます）